1/2 repollo
4 rodajas de piña (se pueden usar las de lata)
5 nueces
1 cucharada de pasas
3-4 cucharadas de mayonesa ligera
Preparación
Poner las pasas en remojo una hora antes para que estén blandas. Lavar bien el repollo y, tras escurrirlo, picarlo fino y ponerlo ya en la fuente.
Trocear la piña y las nueces ya peladas. Añadir las pasas, la piña y las nueces al repollo, mezclar bien, y poner la mayonesa en el centro.
