Hay una solución muy fácil para evitar desechar el café que sobra: congelarlo. Puede hacer cubitos y darles distintos usos.
Muchas veces hacemos más café del que efectivamente tomamos y, como no se puede conservar por más de un día, terminamos tirándolo. Hay una solución muy fácil para evitar desecharlo: congelarlo. Puede hacer cubitos de café y darles distintos usos.
Cómo hacer los cubitos de café
Simplemente hay que verter el café tibio o frío en una cubetera y meterla al freezer. Es recomendable que el café sea más bien fuerte para que el resultado sea mejor. Tenga en cuenta que el café tiñe, así que será mejor que se destine una cubetera únicamente para este fin.
Si vas a usar los cubitos para hacer bebidas frías, es mejor endulzarlo antes de meterlo en el freezer, sino el azúcar no se disolverá bien después.
Usos
Puede calentar los cubitos en el microondas para que se derritan y tomar el café normalmente. Otra opción es usar los cubitos para enfriar el café sin que te quede aguado.
En tiempos calurosos, también se pueden usar para hacer bebidas frías: Poner en un vaso algunos cubitos de café, agrégale café enfriado en la heladera y leche bien fría. Si lo se toma sólo, también se le puede agregar una rodajita de limón.
Si usted es amante del café y las bebidas cremosas, otra alternativa es servir un poco de Bailey en un vaso y agregarle los cubitos de café. También quedan bien con ron.
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